奚旦立，1939年2月出生。环境工程学科教授、博士生导师。兼任中国印染行业协会副理事长、环境保护专业委员会主任、上海市环境科学学会理事、上海市环境产业协会常务理事、上海绿色产业协会理事。主要研究方向：清洁生产的资源回收、废水处理膜技术在环境工程中应用、环境监测技术。
人物简介及研究方向奚旦立是东华大学教授，1961年毕业于华东师范大学化学系。上海市劳动模范、先进教育工作者、全国环境保护先进个人、曾任环境科学与工程系系主任等。
截止至2014年，学校军工“三证”体系基本建设完成，已正式跨入国家军工科研生产准入体系。
1、南开大学提供多样化的学术型专业，涵盖哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、管理学等。其中，学术型专业包括：哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学及管理学等学科。
2、南开大学考研专业目录及考试科目如下：开大学提供的考研专业目录包括经济学、电子信息工程、机械工程、材料科学与工程、技术科学、土木工程、管理科学与工程、政治与行政学、外语语言文学等，既拥有传统的优势学科，也开发了很多具有领先性的现代学科。
3、南开大学环境科学与工程学院成立于1998年，其前身环境科学系（1983年建系）是我国综合性大学中最早成立的环境科学系。关于2014年硕士研究生复试分数线，南开大学环境科学与工程学院2014年没有挂网公布具体数据。建议考生直接联系学院办公室咨询相关信息。
4、上海交通大学、华南理工大学、中国科学技术大学等高校也在环境工程专业研究生培养方面表现出色，为国家的环保事业输送了大量优秀人才。东北师范大学、河海大学等高校则凭借各自的专业特色和优势，在环境工程领域形成了独特的教学和研究风格。
5、在动物学里面的话，就是会考到思想政治理论，英语一，生物化学动物学，或者是细胞生物学这样子的科目，并且是分为了很多个不同的研究方向的，这里只是举例一个很小的例子，如果具体要看全部的考研专业目录以及考研科目的话，可以去到南开大学的研究生官网去进行查看的。
6、考研常识来了，长线备考才能有更大把握。化学专业考研初试科目为政治、英语、综合化学，综合化学涵盖有机化学、无机化学、物理化学和分析化学等，具体科目需参考目标院校的最新招生专业目录。化学属于理学学科门类下的一级学科，专业包括无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、高分子化学与物理。
1、测定酸度的方法主要有两种，首先是酸碱指示剂滴定法。通过使用标准氢氧化钠溶液，滴定至水样的pH值，其变色点对酸度有不同指示。使用酚酞作为指示剂（变色点pH约为3），测得的是总酸度，包括强酸和弱酸，单位为mg/L（以CaCO3或CaO表示）。
2、以pH玻璃电极为指示电极，饱和甘汞电极为参比电极，与被没水样组成原电池并接入pH计，用氢氧化钠标准溶液滴定至pH计指示7和3，据其相应消耗的氢氧化钠标准溶液的体积，分别计算两种酸度。本方法适用于各种水体酸度的测定，不受水样有色、浑浊的限制。
3、酸度的测定方法如下：pH计测定：pH计是一种常用的测定酸碱度的仪器。它通过测量溶液中的氢离子浓度来确定酸度。pH值是一个指示酸碱性的数值，数值越小表示酸性越强。酸碱指示剂：酸碱指示剂是一种染料，其颜色会随着pH值的变化而变化。通过向溶液中加入适当的指示剂，观察颜色的变化可以估计酸度。
4、食品中的酸度通常用总酸度（滴定酸度）、有效酸度、挥发酸度来表示。总酸度是指食品中所有酸性物质的总量，包括已离解的酸浓度和未离解的酸浓度，采用标准碱液来滴定，并以样品中主要代表酸的百分含量表示。有效酸度指样品中呈离子状态的氢离子的浓度（严格地讲是活度）用pH计进行测定，用pH值表示。
